ЭКЛЕРЫ

Воздушный крем с семенами мадагаскарской ванили, конфи черники, покрыт сливочной глазурью, украшен взбитым ванильным ганашем и голубикой.

Нежный медово-сливочный крем, конфи клюква-брусника, обсыпан крошкой медовых коржей .

Лимонный нежный крем на белом шоколаде, в декоре марципан, взбитый ванильный ганаш и лимонный гель.

Этот вкус с детства знаком каждому. Нежный и пропитанный эклер состоит из воздушного заварного крема и усыпан крошкой хрустящих коржей.

Изделие из заварного теста, с насыщенным шоколадным кремом, покрыто шоколадной глазурью и украшено пищевым золотом.