ЭКЛЕРЫ
Эклер тирамису
Нежный крем с сыром маскарпоне, яркий кофейный крем, Савоярди, пропитанный эспрессо, присыпан какао-порошком.
Хит
Наполеон
Этот вкус с детства знаком каждому. Нежный и пропитанный эклер состоит из воздушного заварного крема и усыпан крошкой хрустящих коржей.
Карамельный
Классическое заварное тесто, нежнейший карамельный крем с насыщенным вкусом, покрыт карамельной глазурью и украшен криспи.
Эклер шоколадный
Изделие из заварного теста, с насыщенным шоколадным кремом, покрыто шоколадной глазурью и украшено пищевым золотом.
Эклер малина-маракуйя
Классическое заварное тесто, нежный и воздушныйкрем на натуральном пюре маракуйи, в сочетании с терпким конфи малины, украшен сублимированной малиной, с кислинкой.
Хит
Эклер пекан-ваниль
Изделие из заварного теста, с воздушным ванильным кремом и пралине пекана, покрыт глазурью с семенами мадагаскарской ванили и украшено карамелезированным пеканом.