Классическое заварное тесто, крем заварной с натуральным пюре манго, конфи ежевика-малина на пюре собственного приготовления. Сверху сливочная глазурь и сублимированная малина.
Для любителей покислей. Классическое заварное тесто, нежный и сладкий крем на натуральном пюре манго, в сочетании с терпким конфи маракуйи, с кислинкой