ПИРОЖНЫЕ

Хрустящее безе, легкий крем на сливках и маскарпоне, внутри конфи маракуйи, украшена свежими ягодами. Легкий, свежий, с кислинкой.

Воздушный итальянский десерт. В составе нежный крем с сыром маскарпоне, прослоенный печеньем савоярди, контрастирует с сильным ароматом крепкого кофе и остротой какао-порошки.

Классический вкус в веганском исполнении. Сочный шоколадный бисквит на основе натурального какао, пропитанный вишневым сиропом. У десерта две прослойки: компоте вишни с небольшой кислинкой и плотный мусс банан-фундук с кокосовым маслом. Чтобы вкус стал еще более насыщенным, пирожное поливается тесным шоколадом с дробленым фундуком.

Нежный и полезный веганский десерт, состоящий из мякоти кокоса с добавлением семян чиа и соуса из манго. Сытный, плотный, с тропическим послевкусием.

Бисквит, приготовленный на растопленном молочном шоколаде

Ванильный бисквит, начинка из чёрной смородины и белого шоколада

Одно из самых обычных и вкусных предложений: сахар и соль хорошо сочетаются и раскрываются по-новому, а сливки и масло придают сливочность.

Фруктовый и совершенно не сладкий десерт на основе натурального пюре манго и творожного сыра. Сверху прослойка маракуйи с кислинкой отлично сочетается с нежной и бархатистой текстурой творожного слоя и безглютеновым миндальным бисквитом.