Войти
ДЕСЕРТЫ
Корпусная Малина
104 г
Хрустящий слой на молочном шоколаде с жареным миндалем и вафельной крошкой, малиновый соус, взбитый ганаш на белом шоколаде с малиновым соусом.
Торт, сочетающий в себе влажную текстуру морковного бисквита с грецкими орехами, нежную карамель и сливочный крем. Сочный, насыщенный и очень вкусный десерт
ВЫПЕЧКА
Круассан Сырный
110 г
Классический круассан с добавлением ароматного сыра, станет прекрасным дополнением к любому блюду.
классический хрустящий круассан с начинкой из джема смородины, сверху украшаем большим количеством крем чиза.
Круассан классический
110 г
Классический французский круассан из слоеного теста с насыщенным вкусом сливочного масла
Слоеное тесто с малиновым конфи внутри и кремом маскарпоне снаружи.
ХЛЕБ
Пшеничный хлеб на закваске с ароматом ржаного солода, с добавлением вяленой клюквы, семян подсолнуха и тыквы
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Феттучини с нежным сливочным соусом, сочной курицей и ароматными грибами.
Это блюдо порадует вас своим яркой томатной пикантностью. Ароматное зеленое масло с базиликом и чесноком придаст особую нотку и насыщенность блюду.
пельмени с говяжьим фаршем подаются в сливочной эмульсии с добавлением соуса демиглас. Для придания более насыщенного вкуса сверху добавляем тертый пармезан.
СУПЫ
Нежный кремовый тыквенный суп. Подается с креветками, гренками из бриоши собственного производства и семенами тыквы
Куриный суп
300 г
Наваристый бульон из курицы с нежными кусочками куриного филе, домашней лапшой, а также свежей зеленью, что создает неповторимую гармонию вкуса и аромата. Украшается яйцом. Это блюдо станет отличным выбором для обеда или ужина.
САЛАТЫ
Салат с креветками
180 г
Жареные креветки, заправленные ароматным горчичным соусом подаются с миксом салата. Изысканный вкус блюда подчеркивает авокадо.
Греческий
235 г
классический греческий салат, с оригинальной заправкой, сыром сиртаки и каперсами.
НА НАШЕМ ХЛЕБЕ
сплющенный хрустящий круассан собственного производства с воздушным крем чизом, слабосоленым лососем и яйцом пашот.
Злаковый тост с лососем
236 г
Поджаренный тост из тартина собственного производства с воздушным кремом крем чиз и лососем. Подается с крошкой из грецкого ореха, семенами тыквы и листьями мяты.
сплющенный хрустящий круассан собственного производства с воздушным крем чизом, креветками, яйцом пашот и соусом голландез.
КОМБО ЗАВТРАКИ
Нежный омлет из 3 яиц с ветчиной из индейки, микс салатом, вяленными томатами черри и пармезаном.
Глазунья из 2-х яиц с поджаренной говяжьей колбаской, огуречным релишем, фасолью в томатном соусе, миксом зелени, жаренными шампиньонами и сыром пармезан
НЕСЛАДКИЕ ЗАВТРАКИ
Блюдо из яиц, жаренных в томатном соусе с добавлением перца, лука и специй. Подается с сыром сиртаки, кинзой и зеленым маслом
Блинчики с начинкой из сливочного соуса, сочной куриной грудки и шампиньонов. Подается с домашней сметаной и сыром пармезан, приправленные зеленым маслом и луком сибулет.
Омлет Торнадо
172 г
Омлет из 3-х яиц в виде торнадо украшенный сливочно-томатным соусом, миксом зелени и огуречным релишем.
Нежные, в меру обжаренные картофельные драники в тандеме с глазуньей из двух яиц, мортаделлы из индейки и микс салата.
СЛАДКИЕ ЗАВТРАКИ
Сладкие завтраки - это отличный способ начать день с хорошим настроением. Этот рецепт особенно интересен благодаря сочетанию рисовой каши с семенами чиа, дополненными экзотическим вкусом киви.
Сладкие завтраки – это отличный способ начать день с заряда бодрости и энергии. Нежная овсяная каша, дополненная крем-чизом и ягодами, подарит вам неповторимое удовольствие и станет прекрасным началом вашего дня
Сладкие завтраки — отличный способ начать день! Попробуйте нежные блинчики с крем-чизом и яркое клубничное кули со свежей клубникой.