Основа хрустящее безе, нежный легкий сливочный крем, в прослойке наш фирменный сосу из маракуйи, а также большое количество свежих ягод внутри и сверху торта
(оформление может корректироваться по желанию)
Миндальные коржи, в прослойке шоколадно-ореховый заварной крем с добавлением сгущенки и соленой карамели. Полит белым шоколадом и миндальными лепестками
Бездрожжевой хлеб из пшеничной муки. Тесто проходит период ферментации в холоде, благодаря чему у него развивается легкий сливочный вкус и мягкий воздушный мякиш.
Макарон на миндальной муке, ганаш на белом шоколаде с добавлением натуральной ванильной пасты высшего качества, в центре – хрустящий слой из миндального пралине, молочного шоколада и вафельной крошки
Макарон на миндальной муке, кокосовый ганаш на белом шоколаде из пюре кокоса с добавлением кокосовой стружки, в центре – ганаш на молочном шоколаде, сверху посыпается кокосовой стружкой
Миндальные коржи, в прослойке шоколадно-ореховый заварной крем с добавлением сгущенки и соленой карамели. Полит белым шоколадом и миндальными лепестками
Отличается от классического чизкейка более нежной, бархатной текстурой. Верхняя карамелизированная корочка придёт чизкейку изысканный вкус. В нем нет сабле - целиком состоит из сыра.